這次可以入手了，華帝集成烹飪中心打造顛覆式體驗

　　/朝聞通/2023年02月10日廣州消息——奧維雲網(AVC)傳統渠道推總數據顯示,廚房小家電共計13個品類零售額520.3億元,同比下降6.7%;零售量22049萬臺,同比下降12.7%。隨著消費者對於房屋成本的縮減,人們逐漸傾向於空間小利用率高的房子,對於廚房空間更是如此。隨著消費熱潮過去,功能單一、無法聯動操作的廚房小家電逐漸被功能更齊全、更智能精簡的集成廚電替代。

　　說到集成廚電,就不得不提新興品類集成烹飪中心。通過將多種廚電產品功能有機結合,在有限的產品占用面積內實現多種功能的呈現,最大化解放廚房空間,集成烹飪中心這一品類自2019年問世便取得了不少追求高品質廚房空間的消費者的關註和認可。

　　目前,這一品類中共有方太、華帝兩大頭部品牌的產品落地,並有多個品牌陸續投入布局。業內人士預計,有了兩個行業頭部品牌的帶領推動,今年將是這一品類爆發的元年。

　　最早發布集成烹飪中心產品的是方太。傳統集成廚電相比,方太集成烹飪中心是以上排集成為核心特征的新型高端集成廚電,采用嵌入式的安裝方式,提高了廚房空間整體的美觀度。此外,產品集煙、竈、蒸、烤等多種功能於一體,還搭載了方太自主研發的FOTILE FIKS煙烹聯動功能。通過「開竈自動排煙」「蒸烤自動排熱」等人性化功能設置,打破智能軟件孤島,實現功能之間的人性化聯動,避免無效智能。

　　不久前,華帝透露了新品集成烹飪中心,並對產品功能進行了進一步拓展,一平米的空間內集成煙機、竈具、蒸箱、烤箱、空氣炸鍋、隔水燉盅、保溫飯盒7大產品功能,櫥櫃融合,臺面一體化,實現「一米空間七合一 15分鐘4菜1湯」,通過將空間進行充分利用,達到空間集成、智能集成、健康集成、體驗集成。

　　功能方面,采用上方煙機、下方烹飪區域的組合,外表統一和諧、簡約時尚,煙機區域油煙上排,風壓大、風量大,並能夠實現煙竈聯動、煙蒸聯動、煙蒸烤聯動多種智能搭配操作。下方烹飪區能夠滿足煎、炒、燜、煮、蒸、烤、營養燉、健康炸等多種烹飪形式。

　　竈臺區通過獨特的燃燒器等優化設計實現70%一級熱效率,0.7~5.2kW的寬幅火力對熱能進行充分利用,滿足多重火力條件,微火不熄,猛火穩定,搭配離子熄火技術、自動脈沖點火技術、童鎖設計,做到烹飪高效,使用安全又綠色環保。

　　下方的蒸烤模塊一體化內膽設計、搪瓷內膽、大玻璃面板、一鍵自清潔功能極大地降低了用戶日常清潔的難度,蒸烤箱操控移至竈具臺面,不彎腰也能實現竈蒸烤集成一體化操作,方便快捷。變頻速蒸系統擁有標準蒸、高溫蒸、一鍵速蒸3種模式,3檔濕度供調節,輕松滿足「火力大、蒸氣足、時間短」;烘烤功能配置50~200℃的可控溫度範圍,5大模式,滿足各種菜式的烘焙條件,頂部雙管+背部烤管+U型底部烤管的分布提高食物上色均勻度和穩定性,促進食物覆蓋面均勻受熱,烘烤時熱量均勻傳遞到腔體內部,實現立體多維烘烤;燉功能全程智能調節火候,安全省心,健康炸功能采用2000 r/min高速空氣循環技術,200℃循環高溫,讓熱風穩定均勻包裹食材,全程0油添加,美味又健康。

　　此外,蒸烤區搭配8小時60℃恒溫功能,省去放置後熱飯熱菜的麻煩,天冷時做完菜後無需二次加熱,鎖住飯菜新鮮感,美味不減。