6月19日下午,一辆白色林肯加长车平稳的行驶在街头,美国驻沪总领事馆农业贸易处农业领事(Ms.Valerie Brown Jones)坐着专车正亲自为消费者送去最新鲜的美国西北樱桃,掀起美国西北樱桃上市的抢购狂潮,消费者第一时间享受到钻石礼遇的美国西北樱桃。
今年与往年不同的是,美国西北樱桃连袂两个美国钻石之最而来,一个是远近闻名被誉为 “水果中的钻石”——美国西北樱桃,另外一个是世界上最大的线上钻石销售商bluenile(蓝色尼罗河)。被誉为“水果中的钻石”之称的美国西北樱桃内含较高的铁元素,是同量草莓的6倍,枣的10倍,山楂的13倍,苹果的20倍,居各种水果之首。且另含丰富的维生素A,所以食用樱桃具有促进血红蛋白再生的功效。樱桃具有很强的抗氧化作用。富含的花青素、维生素C、维生素E、胡萝卜素、硒、黄铜等抗氧化物质有助于对抗自由基的氧化作用,对于经常用电脑的人,能够有效消除肌肉酸痛,调中益气、健脾和胃、祛风湿;对食欲不振、消化不良、风湿身痛等均有益处。”
美国西北樱桃是少数真正属于季节性水果之一,属于夏季美食, 全部在果树上成熟至最佳阶段才会人手采摘,收成期为每年的六月份中上旬至八月中上旬。在此期间,任何消费者,只要在知名的天猫喵鲜生-易果生鲜旗舰店电商平台上点击购买,就可以在上海、北京、天津、武汉、深圳、杭州、苏州、昆山、宁波、无锡等大中城市,享受空运直送同步美国最佳鲜享期的美国西北樱桃。
美国西北樱桃是美国西北地区的华盛顿州、俄勒岗州、爱达荷州和犹他州所出产的樱桃总称,占全美樱桃产量的70%以上,产期在每年的6~8月。由于地处特殊的北纬37度,充沛的阳光和肥沃的火山灰,在富含矿物质落基山脉纯洁高山雪水的灌溉下,气候干燥,白天炎热,夜晚清凉,足以减少病虫害发生,昼夜大的温差也使得果实更易着色,甜度增加。这里每一颗樱桃的生长,需要7.2℃以下900~1400小时、实足65天冬眠的过程,因此,所产樱桃色泽鲜艳,果实硕大坚实、甜美多汁、营养丰富,被誉为”水果中的钻石”。
自1966年协会成立以来,根据美国政府制定的相关标准,西北樱桃从栽种、采收到运输销售均受到严格管理和质量把控。采摘后的西北樱桃需用浅盘装载并盖好,以减少碰瘀及防止果蒂变干,之后需迅速运送到包装厂。所有樱桃在收成后立即进行0℃冰水降温,再经过清洗、电脑分拣、人工筛选后,按大小、颜色、坚实度、糖分进行分类和检测等不同规格进行包装,装入塑料袋及纸箱内,专航直飞中国后保持美国原装售卖,避免了二次分装损伤果实表皮。
据悉,2015年美国西北樱桃协会在中美两国相关政府部门和行业协会的大力支持下,确保美国西北樱桃保鲜从枝头到舌尖全程竞速:订单采购-农场采摘-直送机场-空运回国-检疫通关-派送上门,整个过程最快耗时不超过36小时,并与国内知名的天猫喵鲜生-易果生鲜旗舰店、山姆会员店等构建线上线下生鲜优品产业链,为美国西北樱桃季提供新鲜速达、鲜甜爽脆的绝佳体验。