移动互联网与企业培训的结合,是移动学习最热门的领域。随着智能手机的普及,打造移动学习平台,已逐渐成为企业培训的重要手段,尤其对餐饮连锁企业而言,移动学习的有效运用,能有效帮助企业增强业务水平,提升企业效益。
美国SONIC正是一个移动学习运用的成功案例。SONIC是一家美国大型的餐饮机构,拥有超过3500家汽车餐厅,每天接待的顾客接近300万,拥有各种独一无二的菜单项,仅仅是饮料就会有多达398929种饮料组合。如何打造一个学习平台,有效支撑员工和各餐饮连锁门店的业务和培训学习?对SONIC这类餐饮连锁企业来说十分重要。
SONIC的做法是引入移动学习平台,通过移动互联网和智能手机支持公司的业务:一是员工可以基于这个学习管理平台,为客户提供更多的餐饮选择及套餐推荐,帮助客户快速下单,并帮助经理人快速响应客户的各种需求,如迅速判断是否存在含有麸质或坚果的特色产品等。另外还可以通过课件教客户如何DIY食物,培养客户忠诚度。
SONIC的移动学习模式,不仅对工作人员的实际业务起到了很好的支持,还提升了客户的忠诚度,效益显著,值得国内大部分餐饮连锁企业学习。
目前,国内很多餐饮连锁企业都在遭受同样的问题,一是随着分店增多,统一的培训已经越来越不可行。二是企业业务扩大,产品增多,员工不能快速跟进。三是员工文化素质不一,流动性大,缺乏有效的培训。四是公司内网的学习资料形同虚设,员工不方便也无更多的PC端进行查阅学习。
其实,很多企业的员工都有这样的体验,面对公司内网庞杂的业务资料,没时间去消化,也没动力去学习。即使有时候想用,却发现只有回到公司才能登陆内网,只好作罢。这种情况在餐饮企业中更为显著,他们的员工大部分在门店,根本就没有配备PC电脑。
但是,所有人都有手机。一款适合手机使用,随时能登录、能学习、能查阅资料、能接受培训、能考试的移动学习平台,十分适合餐饮连锁企业。移动学习平台基于移动互联网技术,可以实现随时随地的学习,不受时间和空间的限制。企业培训者也无需集中培训,就可以让员工快速学习业务知识,熟悉公司产品、政策,做到与公司步伐一致。
一款好的移动学习平台,胜过千军万马。康拓普移动学习平台,支持二次定制开发,可以针对餐饮连锁企业应用场景,设计针对性的移动学习平台。
康拓普移动学习平台可以通过后台上传和存储学习培训资料,支持餐饮连锁企业原有的产品知识文档、视频内容,进行系统的整理分类,还具有随时进行培训内容全员推送,制定培训学习计划,查看学员学习培训成果,在线解答学员疑惑,与学员实时互动等功能,便于企业进行更好的培训管理。
康拓普移动学习平台,支持员工通过手机随时随地离线查看培训内容,不受时间区域制约,不管在哪个城市,哪个地区,不管是休息、睡前,还是外地出差、外地驻场,都能进行自主学习,学习工作不冲突;还支持学员进行模拟自测随时检阅自己学习成果,支持错题重做帮助巩固难点盲点等等特色功能。
康拓普移动学习平台,基于移动互联网技术打造,融合互联网教育思维,遵循互动、分享、反馈等产品理念,是一款功能强大的企业级学习培训平台,不仅适合餐饮企业,还适合酒店、医药、零售等连锁门店式企业。
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